中国本土餐饮增长放缓、价格内卷，一线商场的排队王，几乎都被来自日本的两家回转寿司店——寿司郎和滨寿司给承包了。

　　你可能会问，那时候正是日本“失去的三十年”，大家都不花钱了，这家餐饮公司凭啥还能这么猛？