【本文来自《印度之行让我大脑中留下了38条寄生虫》评论区,标题为小编添加】
绦虫病,我们这俗称“痘猪肉”病,上世纪在我们这很常见的,没有检疫的猪肉身上,会有的。再就是吃我们这边的特色菜“杀生鱼”也会感染,但吃“杀生鱼”最常见的是肝吸虫病。据老人说,“杀生鱼”是早年的日本满洲开拓团带来的一种生吃鱼片的吃法,主要就是在松花江沿岸的宾县、方正、依兰等几个日本人最早占据的县里流行,只是又改良了,片好的鲤鱼、鲢鱼或黑鱼的肉片,用酒或白醋处理一下,加上青菜丝,拌上调料,非常好吃,可惜就是容易吃出寄生虫病来。